一起來當小廚神吧!料理APP網站讓新手及懶人都可輕鬆上菜

一起來當小廚神吧!料理APP網站讓新手及懶人都可輕鬆上菜

一起來當小廚神吧! 料理APP網站讓新手及懶人都可輕鬆上菜。(圖/石欣蒨翻攝)

雖然說工欲善其事,必先利其器,但準備好料理的工具以後,當然也少不了懂得怎麼去料理食材,不過今年因着疫情爆發的關係,讓不少新手都開始踏上了料理之路,不過對於食材或料理沒有基本的認識,不妨可以參考APP或網絡上的食譜,而且現在如「一鍋到底」、「快速上菜」等關鍵字的料理,更是越來越流行,此次將介紹兩大料理APP,以及來自日本、可根據個人「疲累狀況」而參考的料理懶人包,讓每位料理新手都能夠學會烹調出越來越豐盛的料理。

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认…认真的?

主打收納了超過500萬道家常料理的《Cookpad》,從一開始因着《月薪嬌妻》女主角參考該網站而一炮而紅,而現在更有了臺灣專屬的網站及APP版本,方便使用者能帶着手機或平板進到廚房,就能照着APP中的食譜進行料理,而且更能讓使用者分享自己的食譜及料理成果,更能與其他使用者以訊息溝通,讓大家互相交流參考,而現在在APP的熱門搜尋中,「一鍋到底」的食譜更是榜上有名,也正正是大家疫情下、或料理新手可以簡單完成的料理食譜,可是就算僅有一個快煮鍋也能輕鬆出菜的好幫手。

Cookpad(翻攝APP畫面)

相信本來愛料理的民衆,常找不到料理靈感時都會去搜尋食譜,而《愛料理》正是臺灣最大的食譜社羣平臺,不僅可找到不同的食譜,更有生活食尚等新聞、市集採買料理相關用具等功能,還會因應時節、節慶而在首頁即能輕鬆找到相關食譜,像現在臨近中秋節,就會有團圓月餅、中秋烤肉等關鍵字,使用者還能把想要做的料理食譜食材,直接加進去採買清單,可是相當實用的功能。

如果覺得每天下班後想到還要煮飯太辛苦的話,那就不妨參考日本的《力盡きたときのための簡単レシピ》網站,讓自己可以根據每天剩餘的體力,去參考看看不同的食譜,像只有5%的體力時,就有如只要加兩種調味料即能完成的照燒雞腿,利用即食醬汁粉包簡單製作的義大利麪等,而當體力有60%時,就能「升級」做更復雜的料理,像利用微波爐製作的肉末拌飯、一鍋到底的白菜維也納牛奶湯等,每道料理食譜都配有簡單圖示,就算不會日文也能利用Google的翻譯網站功能,可是料理懶人的必需拜訪的網站。

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Cookpad(翻攝APP畫面)

愛料理(翻攝APP畫面)

愛料理(翻攝APP畫面)

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力盡きたときのための簡単レシピ,當你筋疲力盡時的簡單食譜。(翻攝https://saruwakakun.com/life/recipe)

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