燒開水要開抽油煙機才正確?譚敦慈揭解答:可過濾2種有毒物質

燒開水要開抽油煙機才正確?譚敦慈揭解答:可過濾2種有毒物質

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譚敦慈表示,若水沒有經過過濾,建議打開抽油煙機後再煮2分鐘,可有效過濾三滷甲烷、氯等有毒物質。(示意圖/Shutterstock)

水是人類最重要的資源,每天都必須補充,對身體健康纔有幫助,但燒開水、喝水都有撇步。「無毒教主」譚敦慈就表示,自己都取用「晚上」的水,燒開水時,更是會打開抽油煙機,可有效吸掉兩種有毒物質。

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譚敦慈在節目《健康2.0》上表示,取水儘量取「晚上的水」,她說,入夜後大家都在睡覺,水管幾乎沒流動,此時就容易釋放出例如重金屬的有毒物質,沉澱到水中,早上起牀後就容易取到有雜質的水,相反中午過後水流快速,管線內的有毒物質就會被稀釋、不容易殘留,所以建議白天的水用來刷牙洗臉,喝下肚則選晚上的水。

譚敦慈指出,若家中的水沒有經過過濾,燒開水煮沸後,建議打開抽油煙機,並且開蓋再多煮2分鐘,可吸掉三滷甲烷、氯等有毒物質,抽油煙機的噪音也可以提醒自己瓦斯爐上正在煮東西;若是水已有先過濾過,則是直接煮沸就好,不用特地開蓋多煮。

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至於有些人不喜歡喝「沒味道的水」,又或是認爲某些特別的水可以調整體質,譚敦慈引用已故丈夫「俠醫」林杰樑的話「喝水就是補充水分,不用想太多」,要大家不要有過多期望。

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